一、零售企业需要提交的资料
　　1、营业执照、卫生许可证或食品流通许可证、税务登记证复印件各一份；
　　2、经销单位法定代表人（负责人）身份证复印件；
　　3、营业场所证明：房屋租赁合同或者房产证明复印件；且营业场所应具备固定、与经营规模或经营技术相适应的经营场所，符合食品卫生管理、消防和建筑设计防火要求；
　　4、知识测试题、从业人员资格审查表（此两表格由受理单位提供），（须有一名具备酒类知识的从业人员）。
　　二、批发企业需要提交的资料
　　1、营业执照、卫生许可证或食品流通许可证、税务登记证复印件各一份；
　　2、经营单位法定代表人（负责人）身份证复印件一份；
　　3、营业场所和仓储使用证明：房屋租赁合同或者房产证明复印件一份；营业场所应具备固定、营业场所应具备固定、与经营规模或经营技术相适应的经营场所，符合食品卫生管理、消防和建筑设计防火要求；仓储设施应相对固定，与交易场所分离；
　　4、购销管理、质量检验、财务等制度（包括食品经营五项制度）；
　　5、知识测试题、从业人员资格审查表（此两表格由受理单位提供），（须有两名以上具备酒类知识的从业人员，提交两人身份证复印件各一份，照片各一张）。
　　根据酒的类型还需要提交的其他资料如下：
　　（一）由生产厂家提供酒类的还需要递交的资料
　　1、经销权委托书；
　　2、生产企业的企业法人营业执照复印件、卫生许可证或食品流通许可证复印件、全国工业产品生产许可证复印件；
　　3、酒类产品质量检验报告书复印件（由当地产品质量监督检验部门出具）；
　　4、酒类流通随附单复印件。
　　（二）由经销商提供酒类的还需要递交的资料：
　　1、经销权委托书；
　　2、经销商营业执照复印件、卫生许可证或食品流通许可证复印件、经销商酒类批发资质复印件；
　　3、生产企业给经销商的经销权委托书、生产企业的营业执照复印件、卫生许可证或食品流通许可证复印件、全国工业产品生产许可证复印件；
　　4、酒类产品质量检验报告书复印件（由当地产品质量监督检验部门出具）；
　　5、酒类流通随附单复印件。
　　（三）经营进口酒等还需要递交的资料：
　　1、海关征税税单完税联复印件；
　　2、中华人民共和国出入境检验检疫卫生正、副本复印件；
　　3、加贴进口食品卫生监督检验标志和符合饮料酒标签标准的中文标识。
　　注意：法定代表人或负责人不能亲自来办理，委托代理要提交代理人的身份证原件（用于对照查验）和复印件；以上所提供的复印件，必须由法定代表人签字或盖章（申请单位）。